螢光物或滲入危害健康 36款杯麵奶茶杯超標
(2012年08月10日)
(2012年08月10日)
國際食品包裝協會一項調查報告顯示,日清、統一及今麥郎等多款品牌的杯麵及紙包裝食品外層紙張螢光物含量超標,有害物質可能經由口和皮膚等途徑進入人體,甚至可能滲入食物,長期食用將危害健康。
該協會與北京凱發環保技術諮詢中心在5月至8月期間,於北京、上海、杭州及東莞等地11家超市和3家批發市場,抽驗53個品牌共84款產品,發現其中36款產品的雙層紙質容器外層的螢光性物質含量,超出國家規定的「每100平方厘米紙張的螢光面積不得超過5平方厘米」,包括「日清合味道蝦仁風味油炸型方便麵桶」、「統一老壇酸菜牛肉麵桶」(圖上)、「今麥郎辣煌尚香鍋麻辣牛肉麵桶」(圖下)及「立頓經典純香滑原味奶味茶杯」等。
或以廢紙製造
該協會常務副會長董金獅教授稱,杯麵和奶茶杯一般為雙層紙設計,內外層紙張質料並不相同,而外層紙張螢光性物質超標,很可能是廠家使用非食品級用紙,甚至廢紙。 他更坦言,此現象是業內「潛規則」,因中國紙包裝食品標準並無嚴格規定外層包裝用紙,故有廠家認為,沒有接觸食品的紙張不必使用食品級紙張,藉此降低成本。 |
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